要开办家庭酒坊,需要按照以下步骤和手续进行:
食品生产许可证
首先需要获得食品生产许可证,这是开办酿酒作坊的基本条件。
许可证的申请需要参考《食品生产许可管理办法》和《白酒生产许可证审查细则》,并且需要通过相应检验单位的验证,验证费用包括审查费2200元和公告费400元。
企业营业执照
如果酒坊是以企业的形式运营,还需要获得企业营业执照。
营业执照的申请需要提交房屋租赁合同、身份证复印件等相关材料,并在当地工商所进行办理。
酒类经营许可证
需要前往当地经贸部门(管理酒类产品批发零售的部门)申请《酒类经营许可证》。
税务登记证
在办好营业执照后,需要去当地税务局申请领取税务登记证,并领用发票。
组织机构代码证
根据当地要求,可能还需要办理组织机构代码证。
小作坊备案证明
向当地食品药品监督管理部门申请办理小作坊备案证明,需要提交申请书、身份证复印件、营业执照复印件等材料。
消防批示
在店面开业之前,还需要向消防部门进行消防审批。
其他可能需要的手续
根据当地的具体规定,可能还需要办理其他相关手续,如卫生许可证等。
建议
在办理手续时,建议咨询当地工商、税务、经贸和食品药品监督管理部门,了解详细的办理流程和所需材料,以确保顺利开办家庭酒坊。
注意严格按照相关法规进行申请和审批,确保酒坊的合法合规经营。
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