安全检查
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专项安全检查包括哪些
2025-01-13 04:00:55专项安全检查包括多个方面,具体如下:食品安全检查核查营业执照、食品经营许可证以及从业人员健康证等证照的持有情况。追溯食品的采购源头,检查采购渠道是否正规,进货台账的建立与记录情况。检查食品储存区域的储存条件是否符合标准要求,筛查食品保质期,杜绝过期、变质食品流入市场。评估餐馆厨房的卫生状况,包括食材
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安全检查是哪个部门的
2025-01-16 11:28:39安全检查主要涉及 多个部门,具体归属如下:企业层面企业内部的安全检查通常由安全部门负责,包括专职和兼职的安全检查人员。这些人员负责检查员工的劳保用品穿戴、安全操作规程、设备安全防护装置等,并针对发现的问题下达整改指令。外部层面外部安全检查可能由所在地应急管理局管理的专职安检人员或委托的第三方有资质的
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