在大学里，为了保证饮食的干净和营养，可以遵循以下建议：
饭前洗手：
这是防止病从口入的基本方法，尤其在进食前。
选择卫生的就餐地点：
尽量选择卫生条件好、证照齐全的餐厅或食堂，避免光顾流动小贩和卫生条件差的摊店。
不吃过期变质食品：
注意检查食品的生产日期和保质期，避免食用过期或变质的食品。
合理搭配饮食：
保证营养均衡，多吃蔬菜、水果和全谷物，适量摄入优质蛋白质和健康的脂肪。
保持适量运动：
有助于促进新陈代谢和消化，保持身体健康。
此外，大学食堂的菜虽然可能做的口味一般，但通常比外面的小吃摊更卫生。可以尝试选择一些清淡的菜肴，如稀饭、八宝粥、西红柿炒蛋等，这些食物不仅营养丰富，而且相对较为干净卫生。
如果条件允许，建议自己带水壶，减少饮料和冰激凌等零食的购买，以保持饮食的清洁和健康。
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