在菏泽养猪，您可能需要联系的部门是农业农村局。农业农村局负责养殖企业的监督管理，包括选址、猪舍设计与建设、种猪引进与繁育、投入品登记记录、疫苗接种和疫病防治、污染物无害化处理和资源化利用、动物检验检疫等方面。
1. 向当地街道办事处提出申请，并提供猪舍厂房平面图。
2. 环保办和国土房管所实地考察，确认符合环境保护和防疫条件。
3. 经相关部门审批通过后，向环境保护局、县国土资源和房屋管理局、县农业委员会等部门申请办理相关手续。
4. 办理土地手续和卫生防疫手续。
5. 到当地畜牧部门办理养猪项目备案手续。
6. 办理企业或个体工商户《营业执照》。
请注意，具体流程和要求可能因地区而异，建议直接咨询当地相关部门获取最新信息
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