在支付购房定金后，签订购房合同的时间通常有以下几种说法：
一般应在七天内签订购房合同，具体时间以双方协商为准。
一般在交定金之后的七到十日内签订合同，交齐首付款或全款。
应在交付定金之日起65日内与开发商签订正式《商品房买卖合同》。
具体期限由双方在购房合同中约定，但一般不超过90天。
综合以上信息，可以得出以下结论：
通常情况下，定金后应在7至10天内签订购房合同，这个时间范围是比较常见的约定，并且有明确的法律依据支持。
如果双方有特殊情况，可以协商延长签订合同的时间，但一般不会超过90天。
因此，建议在支付定金后尽快与开发商协商，明确签订合同的具体时间，并在约定的时间内完成合同签署和款项支付，以确保交易的顺利进行和双方权益的保障。
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