咖喱鸡肉土豆做法（简单美味的咖喱土豆鸡）

咖喱土豆鸡肉

食材：鸡腿3个，土豆1个，胡萝卜1根，洋葱半个，咖喱一大块，淀粉，料酒，生抽，食盐，白糖

做法：1.鸡腿去骨切小块，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺淀粉搅拌均匀腌制10分钟

2.腌制的时候，将土豆，洋葱，胡萝卜分别切成丁

3.起锅将油烧热后放入鸡肉翻炒至变色盛出

4.留底油将洋葱翻炒片刻，放入土豆和胡萝卜丁炒至半熟

5.放入鸡肉，加入少许食盐，半勺白糖，1勺生抽翻炒均匀

6.加入一碗水放咖喱块，煮到浓稠即可

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