桂花是 木犀科、木犀属的常绿灌木或小乔木，也被称为岩桂、木犀、九里香等。它是中国的传统名花之一，集绿化、美化、香化于一体，具有很高的观赏价值。桂花树高3-5米，叶片为革质，形状为椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，聚伞花序簇生于叶腋，花冠颜色为黄白色、淡黄色、黄色或桔红色，果实呈紫黑色椭圆形。
桂花的花期一般在9-10月上旬，果期在翌年3月。花语为“收获”、“美好”、“吉祥”，寓意丰富多样，代表着“高洁”、“高尚”、“成功”、“荣誉”、“长久”、“永恒”等。在中国古代咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观，桂花自古以来就深受中国人的喜爱。
桂花在园林中应用普遍，常作园景树，有孤植、对植，也有成丛成林栽种。此外，桂花还可以用于制作茶、酒、糕点等食品，具有浓郁的香气和美丽的花朵。
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