在树林里适合养殖和种植的项目有多种，以下是一些推荐：
养殖项目
林禽模式
养殖柴鸡、鹅等家禽，树木提供遮荫和天然“氧吧”。
林畜模式
放牧：如奶牛、肉用羊、肉兔等，利用林下种植的牧草和杂草。
舍饲：如肉猪，林地遮荫有利于家畜生长。
种植项目
林菜模式
林下种植蔬菜如菠菜、辣椒、甘蓝、洋葱、大蒜等。
林草模式
种植牧草如雀麦草、苜蓿、臭草、菱角草等，供畜禽食用。
林菌模式
间作种植食用菌，如木耳、香菇等，利用林下的阴凉和湿度条件。
林药模式
间种中药材如金银花、白芍、板蓝根等，实行半野化栽培。
林油模式
种植大豆、花生等油料作物，不与林木争肥争水。
林粮模式
林下种植棉花、小麦、绿豆、大豆、甘薯等农作物。
注意事项
选择耐阴植物和花卉，如紫花地丁、二月兰、蒲公英、紫藤、薰衣草等。
考虑植物的生长周期和对环境的要求，选择适合当地气候和土壤条件的品种。
注意养殖和种植活动不要对树木造成损害，维护生态平衡。
以上信息结合了不同时间点的资料，提供了多样化的选择，您可以根据自己的具体情况和资源进行选择
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